À la carte Ristorante CANA
a Sesto Pusteria

Mercoledì – Domenica
12.00 – 14.00
18.30 – 21.00
Giorni di riposo: lunedì & martedì
Per ospiti dell’hotel e ospiti esterni!

Gli ospiti del nostro hotel hanno la possibilità di cenare, a pagamento, nel ristorante à la carte CANA invece che nel ristorante Seasons dell’hotel. Saremo lieti di accettare le vostre prenotazioni alla reception.

Creazioni innovative, arricchite con delicate note di canapa e presentate in chiave moderna. Raffinata, ma mai snob. Il vostro place to eat a Sesto.

Cameriere versa vino a cena romantica in un ristorante elegante
Uomo che porta due bottiglie di vino in una cantina
Cena elegante con piatti gourmet e bicchieri di vino in ristorante

Esperienze culinarie in uno dei migliori ristoranti della Val Pusteria

Un ambiente emozionante, uno straordinario ventaglio di piatti sorprendenti e un ingrediente protagonista: la canapa. Da migliaia di anni un superfood per eccellenza, oggi reinterpretato in modo innovativo nel nostro ristorante in Val Pusteria.

La canapa, oltre a essere estremamente versatile, è un prodigio della natura: ricca di antiossidanti, acidi grassi essenziali, vitamine, oligoelementi e proteine. Naturalmente priva di lattosio e glutine. Sia sotto forma di semi, noci & olio o fibre: la canapa è una delle piante più antiche coltivate al mondo e usata in culture di ogni continente.

Uomo con maglione blu legge un giornale tenendo un bicchiere di whisky
Coppia che cena in un ristorante elegante con illuminazione soffusa

Un’anima ibrida, variegata, sorprendente.

Il ristorante CANA a Sesto Pusteria è un luogo di ritrovo per chi ama emozioni culinarie autentiche. Dove ingredienti straordinari, passione e arte gastronomica diventano un tutt’uno. Ovviamente all'Hotel Monika, il vostro hideaway da sogno tra le Dolomiti.